ゆうがノート

高校の同窓会で諏訪湖畔にお泊まりするので、
ホテルの近くでランチを食べて
帰りたいのでお得で美味しいお昼ごはんどころ教えて～と・・・。

こんな相談があったので
時々気になって使ったことがあった
レストランをお伝えしました。

電車で帰るので
諏訪湖畔から上諏訪駅までの
歩いて行かれるランチでお得感もあるお店です。

私が実際に利用して行ってよかった
諏訪でランチがお得な店
４店舗を紹介します。

１、諏訪湖畔の「くらすわ」
２、上諏訪駅西口近く「香港ダイニング シャングリラ」
３、和食の弁当「仙岳」
４、女性に人気「ボワレボワソン」

泊まった諏訪湖畔のホテルから
歩いて近い場所からの紹介とします。

どこも人気店でランチ、ディナーと
繁盛しており、
諏訪のランチでお得でおしゃれな店でもあります。

またデートコースでもお勧めたいです。

それでは諏訪湖畔のホテルから近い順にいきましょうか、

◆諏訪湖畔の「くらすわ」

諏訪でランチがお得な店の最初は
くらすわです。

１Fはショップでホテル内のお土産店を
想像していただければいいと思っています。
新鮮な無農薬の野菜をおいてあるのが特徴でしょか、

さて本題のレストランですが
この１Fのショップの店内を抜けると
階段とエレベーターありますので２Fに行かれます。

車で行かれる方は
建物の裏手に広い駐車場があり
駐車場側から入ってください。

レストランからは諏訪湖が目の前に綺麗にみれます。
サラダバーやコーヒーなどおかわり自由ですよ。
一寸値段が高くなります。

初めて利用したときは
信州十四豚のカレーを食べましたね
カレーライスが好きだったのと

一番庶民的なカレーでなじみを感じていたからでした。

それに
値段もランチメニューで一番安かったからかな、

ランチをオーダーすると旬の野菜の
沢山用意されたサラダバーを
ドリンクバーがセットになっているんで

ランチが出てくるまでは
ビュッフェ台で

野菜は生野菜から野菜のしゃぶしゃぶなど、
信州こだわりの野菜が約15種類で
ドレッシングもりんご、ごま、など
お好みが選べるのもいいですね。

さらに

ドリンクは定番のコーヒーは勿論のこと
ジュースや紅茶など15種類もあって
いろいろと選べるのがいいですね。

ランチメニューとして

ランチタイム：11：00～14：00（年中無休）
土日等は混み合うと思いますので
あらかじめ予約をお勧めします。

レストラン予約電話番号は0266-52-9640

◎信州十四豚ロース肉のグリル スモーキーフレーバーの
塩レモンクリームソース：1,900円税込み

◎信州十四豚ハンバーグ 夏野菜の
トマト煮とジェノベーゼソース：1,800円税込み

◎信州十四豚と季節野菜の
トマトソースパスタ：1,700円税込み

◎信州十四豚のカレー：1,600円(税込)

※ランチメニューは月ごとに変更しますが、
カレーは毎月の定番でありますね。

アクセス
諏訪市湖岸通り3丁目1-30

◆「香港ダイニング シャングリラ」

諏訪でランチがお得な店の次は
上諏訪駅に最も近いお店です。

ここから駅まで数分で行かれます。

中華料理ですが
ランチタイムのレディース・セット
1,490円（税込み）が人気です、

セットは
前菜、点心、メイン、ご飯もの
デザート、飲物となっています。

その他日替わりランチとか
本日のおすすめがあって
どれを食べても美味しいです。

女性1人であっても
グループと仕切られてた
カウンター席もあって

女性向きでおしゃれなお店です。

平日のランチタイムは
女性で満席になることが多いから
予約をおすすめします。

ランチタイム
11：30～14：00

定休日：月曜日

電話：0266-88-9025

駐車場
お店の前に３台で満車の場合は
筋向かいの上諏訪駅西口よりの
諏訪信用金庫湖岸通支店におけます。

アクセス
諏訪市湖岸通り４丁目９−９

◆仙岳

諏訪でランチがお得な店の次は「仙岳」です。
和食のお弁当で個室でいただけます。

諏訪湖の湖岸からは少し入った
湖岸通りの通り道にです。

諏訪湖は見えませんが、
逆に閑静なところで落ち着けると思います。

お車の場合は
店舗前が駐車場でかなりの台数がおけますが、
満車の場合は近くに第2駐車場があります。

ここから上諏訪駅まで歩いて10分位でしょうか、
グループであるいはデートでのお食事は
個室でゆったり出来ておすすめです。

ここの個室は

畳の上にテーブルもセットされていますので
椅子でいただけるので
年配者であっても安心して利用できます。

それとね

テーブルセット以外の和室は
堀コダツ式になっているので
これまた、いいですね。

ランチタイム
11：00～14：00

定休日
第1、第3月曜日

ランチメニュー（お弁当）
松：1,000円
竹：1,500円
梅：2,000円
特上弁当：3,000円

電話：

お弁当は松竹梅で
一番安いのが松なんですね、

普通松といえば一番高いと思うでしょう？
えっ違いますか・・・。

ですから
いつも寿司屋で松と言っている方は
メニュー確認して注文してね

普通は松の1,000円が
一番お得感があっておすすめです。

で、

竹の1,500円との違いは
強いて言えばデザートのアイスクリームが
有るか無いかの違いですので

デザートを希望しない場合は
松のお弁当にしましょうか・・・・

グループでいただいた時の様子ですが、
お弁当は松の1,000円で皆満足でしたね。

たまに友達をお連れしては
お弁当は松を注文しては
食べてはいますが・・・

中身のおかずは毎回同じだった印象でした、
ときまたですので、
それでもいいか～（笑い）

アクセス
諏訪市湖岸通り5-17-3

◆ポワレ・ポワソン

諏訪でランチがお得な店の最後は「ポワレ・ポワソン」です。

上諏訪駅東口から国道20号を茅野市方面へ
「諏訪1-2」という信号機を右折して
200ｍ位で左折できる小路を入ったところです。

角に「岸耳鼻科」の駐車場が3台分ありますが、
ポワレ・ポワソンの駐車場としても利用できます。

フランス風スペイン風の田舎料理が
楽しめるお店として女性にも人気があります。

ランチメニュー900円は日替わりで
お肉かお魚の２種類から選べるのが
嬉しいですね、

しかも

パンかライスの好きな方で
コーヒーか紅茶も付いています。

美味しくてリーズナブルなお得感のランチは
県外のお客さんもくる人気店です。

ですから
状況に応じては予約をした方がいいでしょう。

家族的でシェフの料理は最高で
奥さんのおもてなしも最高で
すてきな居場所に感じると思います。

グループで行ったときの様子です。

ランチタイム
11：30～13：30

定休日：日曜日、金曜のランチ

ランチメニュー
肉か魚の日替わりで９００円
ライスかパン、サラダ、スープ
コーヒーか紅茶付

電話：0266-58-6612

アクセス
諏訪市末広2-5

◆まとめとして

諏訪でランチがお得の店として紹介しましたが
全体的に見えればもっとたくさんあると思っていますね。

今回のテーマは

その中でも
諏訪湖畔と上諏訪駅周辺で
おしゃれで女性にも人気があるお店を
独断で選ばせていただきました。

お店情報の参考にしていただければ
大変うれしく思います。

ありがとうございました。

令和の５月の連休に日本ミツバチの分蜂を発見。
どこから飛んで集まってきたのか全く分かりません。

発見時はミツバチしか分からず、
後でこのミツバチがが日本ミツバチだと教えて頂きました。

庭先の梅の木の低い所で概ね５０ｃの場所に
数千匹でしょうか？日本ミツバチが一杯いて
周囲をブンブンと飛んでいるのをたまたま発見しました。

朝方そこの梅の木を見たときは
何もいませんでした。

今年は先月雪が降ったりしたので
梅がなるのかな～と気になって眺めたばかりでしたね

ところが

11時位に畑に行こうと思って通って見つけました。

これが発見したときの日本ミツバチの群れですが、
木の色と同化していてよく見ないと分かりませんネ。

◆ミツバチの分蜂（ぶんぽう）と分峰の時期は

春になると新しい女王蜂が誕生すると
もともと居た母親の女王蜂は
働き蟻の５０％位を連れて

今まで居た巣箱から飛び出して
新しい巣箱を探すことになると
これも後で捕獲に来たアマチュア養蜂家に教えて頂きました。

◆巣箱を用意して分蜂した群れを捕獲した

ミツバチを飼育した知人を知っていたので
早速電話をして来て頂きました。

大工さんであったのでミツバチ巣箱を自作だと言っていました。

まず日本ミツバチにスプレーで水をかけていました
飛びづらくするためだと言っていました。

次に

巣箱を日本ミツバチの群れの脇に置いて

一気に両手で巣箱の上部からわしづかみで入れていました。
勿論、顔にはネットと手には手袋はしていまよ。

写真を撮る僕は
怖いので少し離れてズーム撮影です。

ミツバチの手づかみよりも、網を使う方がいいかな～と思いながら見てました。

まだ梅の木には日本ミツバチが一杯のままです。

今度は日本ミツバチ水をかけて小さな箱に
落としいれて巣箱のミツバチの入口に、はいってくれるように置いていました。

巣箱に女王蜂がすでに入っていれば
外にいる働き蜂もだんだん入っていくので
そっと夕方まで様子を見ることにしました。

巣箱の梅の木には沢山の日本ハチミツがまだいるのが分かるよね、

夕方まで待ったら
日本ミツバチの分蜂の群れは無事巣箱に捕獲できました～。

これで今年ハチミツが採れるのと聞いたら
それは、まだ無理だと言われましたねぇ、
越冬用の餌として使われるんだと教えてくれました。

そんな訳で

無事、新しい巣箱で育ってくれればと願っています。

ミツバチの分蜂と巣箱に捕獲した様子を
youtubeに投稿しましたので是非、見てね。

さて、少し話は変わりますが・・・。

僕はハチミツは大好きで
食卓には欠かさずおいての、
いつも豆乳ヨーグルトに混ぜて食べています。

特にこだわっているのは
非加熱処理のハチミツにしています。

巣箱から採ったままのハチミツを
容器に詰めた非加熱のハチミツを買っています。

容器のラベルに非加熱と書かれたのを
確認して買うようにしています。

いろんな店舗でハチミツを目にしますが、
なかなか非加熱と書いてあるのがありませんね。

そんな時はネット通販でさがしてみてね、

たけのこのお裾分けをいただきました、
たけのこが採れる旬となったんでしょうね。

いただいた、たけのこの皮をむいて
米ぬかであく抜きをして
その後料理１品を作るのを観察しました。

料理を作ったのはうちの上さんで
時々見ながら聞きながらのレポートとなりました。

◆たけのこのあく抜きで米ぬかの量と時間は

結論的には
あく抜き1時間位で米ぬかの量はご飯茶碗１杯ですが、
米ぬかの量はたけのこの量で変わるので
一つの事例として画像を参考にしてください。

今回いただいた、たけのこは３本でした、
外皮を３程度とって、先端の固いところを切りました。

そして直径30ｃ位の鍋にたけのこを入れて
さらに水を入れて
ご飯茶碗１杯の米ぬかを入れました。

米ぬかは最近玄米から精米をしましたので
その時出た米ぬかを使っています。

米ぬかは近くに精米所があれば
そこから手に入ると思っています。
精米しても持ち帰らない人がいるからですね。

僕の場合は米ぬかを持ち帰っては
家庭菜園の畑にまくことにしています。

ですから
時々精米しているときに
米ぬかをいただいていってもいいですかと見える方もおりましたね。

米ぬかが無い場合は
・重曹
・米のとぎ汁
・大根おろし
・塩
・圧力鍋
などなどもいいとネット調べた書いてはありますが、
実際にやってないのでレポートはありません。
こういった方法もあるんですよとご参考程度に、

あく抜きは、

ずっとついていられないので弱火でやりました。
１時間位でしょうか、

たけのこが浮かないように落としフタを入れています。

1時間位したら、

たけのこが柔らかくなったかどうか？
竹串を使って確認しています。

竹串をたけのこに刺して確認してみました。

ちょうど柔らかくいい感じでしたの火を止めて
冷めるまでそのままの状態で置いておきました。
もう午後9時でしたので、そのまま翌朝まで置くことにしました。

 

◆簡単なたけのこの煮物料理

翌朝あく抜きした、たけのこを取り出して
たけのこの煮物にしてくれました。
材料は
・たけのこ
・干ししいたけ
・人参
・こんにゃく
・豚肉

そして外皮をむきましたが、
結構小さくなったかな・・・

たけのこを小さく刻んで、人参も同じように刻んでいました。
主婦の方ならこんなこと書かなくても
知っているわよ言われそうですね。

僕はなんせいつもは食べるだけでしたので
それすらも知らないままの、のんき者でした。

しいたけの様子です

こんにゃくの様子です

豚肉はパックの半分くらい

以上の材料を昨晩たけのこのあく抜きの鍋に入れて
さらに調味料として
・さとう
・みりん
・醤油
・お酒

で煮ること２０分位でしょうか、
たけのこの煮物が出来上がりました。

お昼の一品料理で美味しくいただきましたし
旬の春のパワーもいただきました。

運転免許証更新のお知らせのハガキが届きました。

◆初めての免許更新はいつ？

初めて自動車免許をとったのが平成28年12月だったので

３年目の誕生日の１ヶ月後まで有効となっていました。

私の孫娘の初めての自動車免許の更新で同行したときの様子を

記事にまとめて見ました。

実はてっきり免許更新場所は最寄りの警察署だと思っていました。

ハガキを見せてもらってビックリ

今は初めての免許更新は免許センターへ行くことを初めて知ったところでした。

◆初めての免許更新の場所

住まいが長野県ですので、更新手続きができる場所は３ヵ所です。

1、北信運転免許センター

2、中南信運転免許センター

3、東信運転免許センター

ということで今回は中南信運転免許センターへ行きました。

玄関前の様子です。

玄関ロビーで右側へ行きます。

◆中南信免許センターでの免許更新の時間と流れ

1、免許証と更新のお知らせ（ハガキ）を提出　13：40

2、更新申請書に記入　13：41

3、更新受付（手数料の支払い）13：43

4、視力検査　13：44

5、更新申請書提出　13：45

6、名前が呼ばれるまで待機 13：59

7、確認票交付  13：59

8、免許証作成室（写真撮影）14：00

ここまで経過時間は20分でした。

9、講習受付（2Ｆ）14：02

10、開始時間まで待合ホールで待機　14：05

11、講習室（2Ｆ）14：06

12、新しい免許証交付　16：05

最初の受付です、

1、免許証と更新のお知らせ（ハガキ）を出します。

2、更新申請書に記入

質問票が5項目あってチェック入れてました。

例：病気を理由として、医師から、

運転免許の取得又は運転を控えるよう助言を受けている
□はい　　□いいえ

3、更新受付（手数料の支払い）

更新手数料 2,500円　講習手数料 1,350円　合計3,850円

交通安全協会費の入会の話がでましたが、任意加入ため丁寧にお断りをしました。
活動に賛同して会費(1,400円位）を払うのもいいと思っています。

4、視力検査

例：普通車　両眼 0.7以上 片眼それぞれ0.3以上

5、更新申請書提出

6、名前が呼ばれるまで待機

14分位待ってました。

7、確認票交付

8、免許証作成室（写真撮影）

午後のお出かけでここまで最初の受付から経過時間は20分でした。

9、講習受付カウンター（2Ｆ）

講習教材「安全運転を確かなものにするために」のテキストを頂きました。

10、開始時間まで待合ホールで待機

第1講習室から第5までありました。

優良、準優良、初回、違反で部屋別されています。

今回初回で黄色の札でしたので第1講習室です。

午前中は　9：40～　11：40

午後は　2：10～　4：10　の２時間講習です。

11、講習室（2Ｆ）

講習開始時間５分前に入室の案内がありました。

入口はその前から空いていたので
講習室の様子は見ることができました。

講習中の様子です。

12、新しい免許証交付

10番窓口は２Ｆの講習室の階段より降りて
すぐの最初の窓口となっています。

16：05でしたので予定より５分位はやく終わった感じでした。

◆初めての免許更新の色は

初めての免許証の色はグリーンであったんですが、

初めての免許更新でブルーになっていました。

免許証は元号表記なんですね、
免許センターへは4月2日に行きました。

4月1日に新しい元号が発表されて「令和」でした。

更新免許証には次回平成３４年となっています。

次回は令和３年となりますので

来月５月から令和元年となるので

令和になってから来れば良かったと

孫娘は言ってたのが印象的でした。

新旧の免許証で旧の免許証のブルーには
２つの穴が開けられました。

写真上が新のブルーの免許証です。

次回の３年後の免許更新もブルーの色ですから
ここ中南信運転免許センターですね。

そして、その時点で

免許取得から5年以上継続しているので

あとは無事故・無違反であればゴールド免許取得となります。

◆ゴールド免許のメリット

１、運転免許申請が安くて講習時間も短いです。

区分	更新手数料	講習手数料	合計	講習時間
優良運転者	2,500円	500円	3,000円	30分
一般運転者	2,500円	800円	3,300円	60分
初回・違反運転者	2,500円	1,350円	3,850円	120分

２、免許の更新が５年ごととなります。

（注）70歳以上の高齢者ドライバーはゴールドであっても３年です。

３、ＳＤカードを使って飲食店などの割引特典があります。

４、自動車任意保険の割引対象となります。

ちなみに私はゴールドです。

そんな訳で
安全運転に努めて次回の免許更新時には

ゴールド免許が取得できるよう願っています。