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  • あさイチ はちみつ鶏の唐揚げの作り方 2014/04/08

    あさイチの見て、はちみつ鶏のから揚げを作ったのでそのレビュー記です。たまたま材料のあったので夕食に間に合うように、鶏のもも肉は朝方、冷凍庫から出して解凍しておき ...

    2014/04/11

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    玄関の横にあるトレイですが最近玄関でも臭いがするようになり消臭剤を置いてもあまり効果無かった。そこで、換気扇をチェックしてみました。換気扇に耳を当ててみましたら ...

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    2014/04/05

    した

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    2013/10/09

    した

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あさイチ はちみつ鶏の唐揚げの作り方 2014/04/08

した

あさイチの見て、はちみつ鶏のから揚げを作ったので
そのレビュー記です。

たまたま材料のあったので
夕食に間に合うように、鶏のもも肉は
朝方、冷凍庫から出して解凍しておきました。

日本料理・橋本幹造さんの
「はちみつ鶏のから揚げ」を作ってみました。

 

材料・2人分

  • 鶏もも肉…1枚
  • はちみつ…小さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1
  • レモンの絞り汁・・・小さじ1
  • かたくり粉・・・大さじ3

はちみつをもみ込むことで、
鶏肉がぐんと柔らかくなるようです。
外はカリカリとなり、中はジューシーに仕上げますね。

 

鶏のから揚げの作り方

 

  1. 鶏もも肉の両面を包丁の腹でたたいてやわらかくし、6等分に切る。
  2. 鶏もも肉にはちみつ(小さじ1)をもみ込み、10分おきます。
  3. さらに、しょうゆ(大さじ1)と
    レモンの絞り汁(小さじ1)につけて10分おきます、syouyu
    ペーパータオルなどで軽くふき取ります。
  4. さらに、かたくり粉(大さじ3)をまぶし、冷蔵庫で6時間おきます。
    katakurikko
  5. 揚げる直前になったら、鶏のもも肉に、
    もう一度、かたくり粉をまぶします。
    6katakuri
  6. フライパンに高さ2センチの油(分量外)を注いで、
    鶏もも肉を入れて、火をつけます。
    abura
  7. 中火で6分ほど揚げ、
    泡が大きくなり音が高くなってきたら上下を返します。
    さらに30秒ほど揚げます。
    nakabi6
  8. 音があわただしくなってきたら、
    ゆっくり持ち上げるように油から取り出し、油をきります。
    motiage

 

あさイチの鶏の唐揚げの作り方を動画にまとめました。

 

はちみつ唐揚げの作り方

トイレの排臭換気扇を交換した

した

玄関の横にあるトレイですが
最近玄関でも臭いがするようになり
消臭剤を置いてもあまり効果無かった。

そこで、換気扇をチェックしてみました。
換気扇に耳を当ててみましたらブーンと
電気が入っている音がしていたので異常なしと思っていました。

ところが
外してみたら換気扇のファンが廻っていなかったよ~
やっばり壊れておったのか臭いの原因が分かってよかったです。

これが現在使用中の換気扇です。
排気口の中間に取り付けられた換気扇です。換気扇

殆どが下水工事普及し、くみ取り式のトイレは借家くらいでしょうか?
同じ敷地内の母屋や水洗トイレですが
そう長いこと無く壊す予定の建物でしたのでくみ取り式で使ったいます。

一刻も早く変えなくては思いましたので
ネットショッピングで楽天から探して購入しました。

電動排臭換気扇 サンファン中間型
楽天から宅急便で届いた換気扇です。
電動排臭換気扇 サンファン中間型:4,730円
消費税:378円
送料:750円
代引き手数料:324円

合計:6,182円でした。

CIMG5980

包装を取った様子です。
CIMG5981

箱を開いた様子です。
CIMG5982

換気扇上から見た様子です、電気配線が見えます。CIMG5984

下から見た様子です、吸い込みのファンが見えます。CIMG5985

取付方法としては

1.回転ファンが下側になるようにします。
2.上部から雨水が入らないように笠をつけます。
3.100V家庭用のコンセントに差し込んで完了です。CIMG5986

取り付け完了です。

CIMG5990

換気扇全体の様子です。

CIMG5989

玄関でのトレイの臭いもなくなり、
どなたが来て頂いても、臭いが気にならず
これで一安心となりました。

新車のお祓いを諏訪大社で行った

した

増税前のかけ込みでダイハツのミラースLを3/31に買いました。

購入経過はこちらのブログも見てね

ダイハツ軽未使用車、ミライースをチラシ見て購入した

4月2日が天候が晴れでしかも大安であったので
諏訪大社、上社へお祓いに行きました。

★諏訪大社は長野県の一之宮で幸せのパワースポットですね★

諏訪大社

車のお祓いの受付は社務所で行っています、
受け津時間は午前9時~午後4時まで、
個人の場合は特に予約は必要ありませんね。

午前10時30分に行ってきました。
社務所で受け付けてすぐお祓いをやっていただきました。

お祓い代は5,000円でした。

お祓いする車は
社務所の近くにある車祈祷殿前に停めます。

CIMG5949

祈祷殿内で玉串の奉奠等を行います。
CIMG5946

車のドアーを全部開けて車のお祓いを行います。スナップショット 1 (2014-04-05 11-24)

ご祈祷の様子は動画をご覧ください。

新車のお祓いを諏訪大社で行った

頂いた交通安全の祈祷お守りとステッカーです。ご祈祷お守り

御神供としてらくがん6個入りも頂きました。CIMG5973

早速1個をありがたく食べてみました。CIMG5974

味としてはさっぱり系でした、材料は米でしょうか
小布施のようにさすが栗は入っていませんでした。

これで、いつも安全運転に心がけようと誓いましたね。

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